幾內亞

幾內亞，即幾內亞共和國（The Republic of Guinea），簡稱幾內亞，1958年10月2日通過公民投票，正式宣布為獨立共和國，塞古杜爾任總統，位于非洲西部。面積24.5萬平方公里。人口507萬，主要由富爾貝族、馬林凱族、蘇蘇族等20多個部族組成。官方語言為法語。居民中約有70%的人信奉伊斯蘭教。

幾內亞美食

幾內亞人常以大米、甜薯、玉米和福尼奧米等為食，有時芒果、香蕉或柑橘等熱帶水果亦可果腹，又習慣以羊肉為主要的副食品，如羊肉大米飯，串烤羊肉、全烤羊等都是他們的佳肴，另外有雞冠的公雞頭也是他們喜愛的佳肴。幾內亞人民還經常以全羊來款待貴賓，以表示特別的尊重。他們的口味偏重，喜愛香、不怕油膩。一般習慣吃大塊的羊肉、牛肉，不愛吃肉片、肉丁之類的菜肴。

幾內亞人的飲料一般不含酒精，常飲用自制酸奶，較有特色的飲料是能解暑驅蚊的香茅草熱茶和玫瑰茄冰汁。在幾內亞做飯的燃料用木炭，吃飯主要用手抓。

油炸香蕉片

幾內亞首都科納克里的油炸香蕉片如同中國津京地區的煎餅油條，是物美價廉的大眾食品。

治安
客需在機場、銀行機構和提供貨幣兌換的酒店將外幣兌換成幾內亞國內通用的貨幣。

近一段時期以來，幾內亞首都科納克里市夜間治安情況嚴重，重大偷盜及武裝搶劫等惡性案件時有發生，幾內亞政府已采取必要措施力圖打擊各種犯罪活動，但收效甚微。中國大使館提醒中國游客來幾內亞應注意自身安全，遇到嚴重意外情況時請及時向警方報案，事后向使館提供詳細書面材料以便使館與幾方交涉。
疾病與預防
幾內亞的各種疾病發病率很高，主要是瘧疾、急性呼吸道感染、各類寄生蟲、腹瀉、皮膚病、外傷和性病等。其中危害最大的以瘧疾為甚，高發季節主要在換季和雨季期間。

鑒于幾內亞是瘧疾高發區，為防止蚊子叮咬，游客應隨身攜帶防蚊設備如蚊帳，滅蚊器，清涼油等。還應攜帶抗瘧疾藥如科太新，奎寧等。