薩摩亞為南太平洋島國,處于美屬薩摩亞的西方,舊稱“西薩摩亞”,曾經是德國殖民地,1962年獨立。薩摩亞是聯合國、英聯邦、太平洋島國論壇、太平洋共同體和太平洋區域環境署等組織的成員。被聯合國列為最不發達國家之一。薩摩亞當地時間2011年12月29日起,宣布將自己所處的時區從西12區調整到東12區,以更好的促進本國與中國、澳大利亞和新西蘭等國的貿易。這一變更后,薩摩亞將變成最早迎接曙光的國家。
薩摩亞美食
薩摩亞人的食物主要是芋頭、香蕉、面包果等,大部分人喜歡用燒紅的卵石來烤煮食物。烹飪時他們先把一大堆拳頭大小的石塊燒紅,熄火后撥開石堆,把芋頭、香蕉等食物用樹葉包三層,埋在石堆中烤熟,然后剝掉樹葉用椰子肉汁蘸著吃。
薩摩亞有一種面包樹,12棵面包樹結的果實,足夠一個人吃上一整年。薩摩亞人把這種樹上結出的“面包”切成片,再烤一烤就成了他們盤中的美食。
薩摩亞人常用魚竿或漁網來捕撈鮭魚和鯡魚,然后制成醋漬鯡魚卷。他們會將魚調味后生食,也會放在燃燒完的火堆周圍的石頭上烤著吃。薩摩亞人還吃章魚和大蛤蜊,他們只需沿著珊瑚礁走然后用魚叉刺下去便能捉到章魚了。
薩摩亞小貼士
(一)薩摩亞人迎送賓客或親朋好友時有貼臉的習慣,應入鄉隨俗。
(二)卡瓦儀式是薩默爾的一種傳統迎賓儀式,主人會獻上卡瓦,不可拒絕,但可少喝。喝前要往地上灑一點表示祭奠,儀式結束時,主賓要給跳舞者賞錢。
(三)薩摩亞人以馬他伊(酋長)頭銜區別身份,一般以頭銜稱呼。
(四)到薩摩亞人家作客,要盤腿坐在草席上說話。
(五)在薩摩亞參加活動時不要穿短褲。
(六)星期日是薩默爾人去教堂做禮拜的日子,商店一般不營業。
(七)薩摩亞人篤信宗教,吃飯前要有專人祈禱,此時要保持肅靜。
最佳旅行時間
來薩摩亞的最佳旅行時間為旱季,即5—10月份。