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          【華誼國旅】“紙”月餅?商業(yè)餅?社交餅?--中秋月餅三大怪象調(diào)查

          2012-09-29 瀏覽:3917次

           

          (新華調(diào)查)“紙”月餅?商業(yè)餅?社交餅?——中秋月餅三大怪象調(diào)查

            新華網(wǎng)南京9月29日專電(記者蔣芳)紙月餅“超發(fā)”,金銀月餅“腐敗”,真的月餅要么難吃、要么太貴反倒無人問津……記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),今年中秋節(jié)圍繞著月餅又呈現(xiàn)出多種怪現(xiàn)象。月餅究竟是什么?民俗?商業(yè)?社交?大多數(shù)人一頭霧水。

            有關專家認為,亂象“餅”生背后,是月餅“太忙”、傳統(tǒng)“太閑”,導致了小小月餅意義超載、重負難堪,折射出的不僅是文化之惑,更是現(xiàn)實之惑。

            怪象之一:“紙”月餅超發(fā) 真月餅缺貨

            早在8月份,月餅提貨券就悄然出現(xiàn)了。而這些活躍在超市、商場和酒店的月餅交易,銷售的卻并不是實實在在的月餅本身,而是一張張顏色各異的月餅券。

            記者在南京中央商場看到,不時有手拿各色月餅前來專柜提貨的消費者。銷售人員說,最近每天能賣出上千盒月餅,一大半都是拿月餅券購買的。

            與“紙”月餅的虛假繁榮相比,真月餅的提貨有的卻是真難。近日,多位網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出了月餅提貨的不愉快經(jīng)歷。一位網(wǎng)友說,“上周日興沖沖趕去福州路杏花樓領月餅。到了門店就傻眼了,隊伍歪歪扭扭排了好長!兩個小時才領到月餅。真是折騰!”寧波的網(wǎng)友則稱自己有十幾張“綠姿”月餅券,但要兌換成真月餅時,卻被商家告知缺貨,一連跑了三趟都沒拿到。

            記者在南京哈根達斯的一家店內(nèi)看到,等待提貨的隊伍已有十幾米長。而此前在武漢、上海等地,還曾有糕餅店出現(xiàn)過“有券無餅”導致消費糾紛。

            有關專家認為,月餅券已成為一種“類期貨產(chǎn)品”,名為月餅買賣,但大多是通過月餅券完成交易,整個過程并不需要實物月餅出現(xiàn),最終付出真金白銀的,只是需要月餅券的企事業(yè)單位和消費者。

            歸根結(jié)底,有牟利空間,才有月餅券的“超發(fā)”。經(jīng)濟學家馬光遠表示,圍繞著月餅券的“灰色利益鏈”在各個轉(zhuǎn)手環(huán)節(jié)均有利可圖的表象背后,實際上是由月餅高額的利潤在支撐。

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